パティスリー アン・プチ・パケ
こんにちは、あま子です。今回はとても美味しいケーキがいただけるパティスリー「アン・プチ・パケ」に伺った記録です。
坂を登った先にあるルレ・デセール加入のお店
＼すごく可愛い外観のお店／
閑静な住宅街にありますが、近くには突然スタバがあったり。頻繁にお客さんが車で来店していました。
食べたケーキの感想と写真
ポンポン
480円(税抜)
可愛い見た目とピスタチオに惹かれて選びました。ピンクにグリーン、ものすごく可愛くないですか！？
- ピスタチオの粒も入った生地、豆の香ばしさがあります。
- 苺のムースにサンドされた苺ソースがこの後トロりと滴る程緩く、ピスタチオクリームと苺のムースを纏める甘いアクセントになっていました。
ノルマンディー
450円(税抜)
品のあるたたずまいのチーズケーキ。
見た目は、「白の貴婦人」の様な麗しさなのに、お味はなんて、存在感のあるチーズケーキなんでしょう！
- 塩気をほのかに感じる、濃い旨味の、絶妙なチーズ臭さが、堪らない美味しさ…！
- 土台とチーズムースの間には、サブレ生地がしけらない様に極薄くチョコレートがひかれています。
- その土台は、ナイフで切るのが大変な位、ザクッと！全てを一口で頬張ると、完璧なバランス。
もう本当に美味しいです。
フレジェ
480円(税抜)
おすすめをお聞きして、やはり今の時季だけのこちらを。
- 見て分かる位のジュワジュワ生地のしっとり具合がたまらない！
でも口溶けはあくまで軽くて、主役の苺とクレーム・ムースリーヌ（カスタード＆バター）を引き立たせる存在なんだけど、このしっとりビスキュイ生地だけでも強烈に美味しい…。
- ムースリーヌはカスタード主体の味わいで、バターなのに重さを感じないのが不思議で、なんて美味しいのかしら。
- 何処を切っても主役の苺がちゃんと甘いです。厳選されているんでしょう、甘い苺はそれ自体が″スイーツ″なんですね。
ただ一つ、個人的には上にかかる艶のナパージュがかなり甘い為余計かも。ムースリーヌ、苺、生地だけで完璧に美味しい。幸せ。
フォレノワール
480円(税抜)
フォレノワール好き。びっくりする程好み。
＼１番好みのフォレノワールと出会ってしまったかも！／
鮮烈な美味しさに感動すら覚えます。
- とにかくブラックチェリーの雑味のないジューシーさに驚き。チェリー自体が美味しいの。特有の嫌な癖を感じないので、普段ブラックチェリー苦手な方ももしかしていけるかも知れません。
- 濃厚なチョコレートムースの中に、この瑞々しいチェリーが入ると、なんて素敵な味わい！くらくらする程好み。
- じっとり染み出る程シロップが打たれた生地も、まとめ役になっているバニラムースも絶妙なバランス。
- １番底の生地の裏に更に薄ーく、チョコレートが敷かれているのは染み出さない為？と味わいのアクセントになっています。
大きさもボリュームがあり、この価格は感動です…！
まとめ。
最高に美味しい！フランス菓子 アン・プチ・パケ
個人的に行きにくい場所にあり、駅からも坂道を少し歩かないと辿り着けないので、中々伺うのにハードルが高いお店ですが、伺って、絶対に後悔はしません。
店内の雰囲気も良く、次から次にお客様がいらしてどんどんケーキは売れて行きます。かといって、店員さんもピリピリした感じではないのも嬉しい。
イートイン席もパティスリーにしては多目で、ご近所の方のティータイムに利用されているんだろうなぁ〜羨ましいです(＾＾)
- 今回頂いたケーキはどれも美味しかったですが、特に気に入ったのはフォレノワール！そしてノルマンディー。本当に美味しい。
- 忘れられない、記憶に残る、ケーキを食べられるお店です。
- 悩ましいのは、新作とお気に入りケーキをリピートすべきかどうか（笑）ショーケースの前で胸をときめかせながら、幸せな葛藤をすることになるでしょう(*´艸`*)
お値段と味のバランスも本当に素晴らしい、甘いものを好きな方に、とてもオススメしたい、大好きで素敵なパティスリーです！
あま子
フランス菓子 アン・プチ・パケについて
- 住所：神奈川県横浜市青葉区みすずが丘19-1
- 電話：045-973-9704
- 営業時間：平日10：00～19：00 （喫茶ラストオーダー18：00）
土・日・祝日 10：00～20：00 （喫茶ラストオーダー19：00）
- 定休日：水曜日
- 最寄駅：東急田園都市線 「江田」駅より徒歩10分
- 公式サイト：
PATISSERIE FRANCAISE Un Petit Paquet
- 食べログ：
https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140201/14000173/
