「Atsushi Hatae アツシハタエ」はフランス料理界の巨匠 から認められる凄腕のシェフ 波多江 篤氏が立ち上げたスイーツブランド。何と3店舗同時オープン！華麗な経歴や驚きの店舗展開で、肝心のケーキのお味がとっても気になります！サロン併設の代官山店で…

恵比寿にあるウェスティンホテル東京『ザ・テラス』で平日限定開催しているデザートブッフェのレビューブログです。2019年10月のテーマはチョコレートデザートブッフェ♪3ヶ月連続開催の2ヶ月目になります。今月も多彩なチョコレートメニュー！さらに秋の味覚…

神楽坂にあるカウンター席に座り、作り立てのパフェやパンケーキ等のデザートをいただけるお店「アトリエコータ」目の前でパティシエさんが自分の為に作って下さるデザートは、ワクワク感と美しさで目でも楽しめ、食べてその美味しさにも ときめきます。アト…