【モンブラン記録。】アンジェリーナのモンブラン
こんにちは、あま子です。
おそらく私が一番食べているモンブランが
パリの歴史あるサロン・ド・テ『ANGELINA アンジェリーナ』さんのモンブランです。
それまでモンブランといえば、子供時代からいただいていた日本の洋菓子「黄色い甘露煮のマロンクリームのモンブラン」のイメージでした。
そのモンブランのイメージがガラリと変わった、きっかけのモンブランが『アンジェリーナ』さん。本当に大好きなモンブランです。
季節を問わずに定期的に食べたくなり、常設店舗の日本橋三越本店はよく利用しています♪
他に催事出店も積極的にされているので見かけるとつい購入してしまいます🤗
店舗・催事情報などこちらのサイトに掲載されていますので参考にして下さい。
マロンペーストと
生クリームと
メレンゲ
このシンプルな素材の完成された美味しさには、何度食べてもその度に、美味しい喜びをいただけます。本当、すごいすごいバランス！
その定番のモンブランを楽しみつつ
毎月、季節のモンブランが出るのも嬉しくて楽しみなんです＾＾
『和栗のモンブラン』は特におすすめなので、見かけたらぜひ食べてみていただきたいです。アンジェリーナさんの濃厚なクリームと和栗のペーストとの組み合わせがベストマッチです😊
ごちそうさまでした
あま子より。
モンブラン記録。はインスタの方にも投稿しています。
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