雑記と記録。

日々の感想と(主に食べ物)残しておきたい記録(主に食べ物甘い物)

【モンブラン記録。】アンジェリーナのモンブラン

【モンブラン記録。】アンジェリーナのモンブラン

こんにちは、あま子です。

 

おそらく私が一番食べているモンブランが

パリの歴史あるサロン・ド・テ『ANGELINA アンジェリーナ』さんのモンブランです。

アンジェリーナの定番『モンブランデミサイズ』と季節限定『和栗のモンブラン』

アンジェリーナの定番『モンブランデミサイズ』と季節限定『和栗のモンブラン』

f:id:amamonolunako:20211007131937j:image

それまでモンブランといえば、子供時代からいただいていた日本の洋菓子「黄色い甘露煮のマロンクリームのモンブラン」のイメージでした。

 

そのモンブランのイメージがガラリと変わった、きっかけのモンブランが『アンジェリーナ』さん。本当に大好きなモンブランです。

アンジェリーナさんのモンブラン断面図

アンジェリーナさんのモンブラン断面図

季節を問わずに定期的に食べたくなり、常設店舗の日本橋三越本店はよく利用しています♪

他に催事出店も積極的にされているので見かけるとつい購入してしまいます🤗

 

店舗・催事情報などこちらのサイトに掲載されていますので参考にして下さい。

www.angelina-web.com

アンジェリーナさんのモンブラン2種

アンジェリーナさんのモンブラン2種

マロンペーストと

生クリームと

メレンゲ

 

このシンプルな素材の完成された美味しさには、何度食べてもその度に、美味しい喜びをいただけます。本当、すごいすごいバランス!

 

その定番のモンブランを楽しみつつ

毎月、季節のモンブランが出るのも嬉しくて楽しみなんです^^

 

『和栗のモンブラン』は特におすすめなので、見かけたらぜひ食べてみていただきたいです。アンジェリーナさんの濃厚なクリームと和栗のペーストとの組み合わせがベストマッチです😊

 

 

ごちそうさまでした

あま子より。

 

モンブラン記録。はインスタの方にも投稿しています。

 

 
 
 
 
 
View this post on Instagram
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

あま子(@amakorebi)がシェアした投稿