モンブラン記録２。『ユウ ササゲ』
『パティスリーユウササゲ』さんのお店がデパ地下で買えるようになりました！しかも新宿！嬉しすぎる〜〜🤗
個人的にですが
チェーン展開されている大手のお店のお菓子も好きですが
どちらかと言えば、自分の目の届く範囲で、実直に丁寧に、お菓子を作られている個人店のパティスリーさんを応援したい😌
でも正直なかなか訪問し辛いお店も多いので、デパ地下で購入出来るのは本当にありがたいです❣️
ユウササゲさんの今回購入の『モンブラン』は（小田急百貨店 新宿店）洋栗を使用したモンブランです。
ユウササゲさんのマロンクリームは控えめな甘さで、とてもなめらか✨軽やかな生クリームとの一体感が、なんとも口福❣️🤗
そして土台のタルトはバター＆アーモンドリッチな味わい、香ばしさが際立っています。
マロンと生クリームの甘いまろやかさと
土台のアーモンドタルトのリッチな味わい
『モンブランのタルト』として完璧なバランス＾＾
とても美味しいです！
土台がメレンゲのタイプのモンブランが苦手な方にもおすすめの、食べやすいモンブランです♪
ごちそうさまでした
あま子より。
詳しいユウササゲさんのモンブラン記録。はインスタにも載せています。